论文部分内容阅读
[!--newstext--]
[!--title--]
【摘 要】
：
喷施化学农药以防治病虫害是农作物增产的必要措施之一。然而,农药的不恰当使用及其对于食品安全和人类健康所构成的高风险隐患始终是备受全世界关注的焦点问题。因此,人们亟需开发出降解农药残留的适用方法。臭氧水作为一种新颖的处理形式,可实现农残部分降解,并具备广谱性、高效性、操作简便、成本较低、安全性较高、能更好地保证原料质量等优点。本研究选择了中国特有的绿叶蔬菜——小白菜（Brassica rapa）,以
【机 构】
：
沈阳农业大学
【出 处】
：
沈阳农业大学
【发表日期】
：
2022年01期
其他文献
我国是油脂生产消费大国,而大豆油在我国国民摄入油脂中占有重要地位。为保证作物产量,在农业生产过程中农药的使用不可避免,但农药的使用会导致食品安全问题。在油脂加工过程中,农药残留会从油籽转移到植物油中,而大豆压榨过程中,不同加工步骤会导致大豆油中农药残留水平发生变化,但目前关于大豆油加工过程中农药残留变化行为尚未明确,因此,需要开展大豆制油过程中关键加工步骤农药残留行为及加工因子研究。然而,目前关于
学位
近年来,通过对相位、偏振态等光场基本参量的联合调控,诞生了一种兼具各向异性空间偏振态和螺旋形相位分布的新型空间结构光束,名为矢量涡旋光束。由于独特的偏振和相位特性,光束经过高数值孔径透镜聚焦还可能产生更新颖的轨道角动量（Orbital angular momentum,OAM）性质,逐渐引起了研究者们的关注。相比于完全相干光束,部分相干光束受湍流大气影响更小,因此,部分相干矢量涡旋光束焦场的OAM
综述了大豆中的农药残留种类、危害和降解方法，并探讨了未来农药残留降解方法的发展方向，以期为提升粮油质量、降低生产隐患和保障消费安全提供参考。
＜正＞第二届世界佛教论坛将于3月27日至4月2日在无锡和台北两地举办,这将是一次中华佛教风采的呈现、一次佛教文化魅力的展示、一次世界佛教的因缘际会,举世瞩目,万众期盼。届时在烟波浩渺的太湖之滨,风景秀美的宝岛
期刊
农药残留已成为我国食品安全的重灾区,严重威胁消费者身体健康。一些网络媒体宣称某些方法能够去除食品中的农药残留,如流水清洗法、果蔬清洁剂清洗法、盐水浸泡法、碱水浸泡法、淘米水浸泡法等。然而,对于上述方法的去除效果和去除机制,网络上得出的部分结论缺乏科学依据,有些甚至自相矛盾。为了给广大消费者提供科学的指导依据,该文重点综述了食品在清洗、浸泡、去皮、热处理等烹饪过程中农药残留的变化,以及产生这些变化的