本文依据宏微观经济学和消费经济学、消费行为学理论,在国内外已有的研究结果的基础上,依靠历史数据,从城乡居民的消费水平和消费结构特征入手,分析城乡居民消费水平和消费结构的各自特点和变化情况,并且进行比较分析。又利用AIDS模型(几乎理想需求系统模型)对中国城乡居民的消费行为和消费结构进行实证研究,从而更进一步发现城乡居民消费的情况和变化规律。本文主要包括五个部分内容:第一部分,介绍本文的研究背景以及课题的意义,提出论文需要解决的问题。第二部分,进行国内外的文献综述,说明本文选择的理论的运用发展情况。第三部分,描述中国城乡居民消费水平和消费结构的特点和历年的变化过程和发展趋势。第四部分,详细介绍了AIDS模型和相关运用,说明本文采用的数据的来源和计量方法,分析实证结果。第五部分,得出研究结论,并展望未来的研究方向。本文的主要结论是:随着经济的发展,我国城乡居民的生活水平和消费水平有了显著提高,通过恩格尔系数的变化发现,城镇居民已经步入富裕阶段,而农村居民则进入小康阶段。城乡居民的消费层次都有了很大提高,消费重心发生改变,更多的从生存型消费往享乐型消费发展,但是城乡居民间的消费差距依然很大。实证结果表明,城乡居民对于不同种类的消费品的支出弹性和自价格弹性的存在较大差异,需要逐项具体分析。因此在制定相关经济刺激政策时,要考虑这些因素,提出最合理的经济政策。