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【摘 要】
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随着经济的发展，人们的生活水平得到了改善，一方面导致人们对食品的需求大量增加，特别是以肉制品、速冻食品、乳制品等为代表的食品需求的增加。另一方面人们对食品的质量提出了
【机 构】
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对外经济贸易大学
【出 处】
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对外经济贸易大学
【发表日期】
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2010年期
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