【摘 要】
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近年来,养猪场的臭气问题受到越来越多的关注。低成本的除臭方法在中小型养猪场中迫切需要,但目前暂未见报道。因此,本论文通过研究猪场风机末端除臭挡网安装的距离及系统的构建,以期获得成本低、效果好的新型除臭方法,为中小型养猪场臭气的减排提供新思路。本研究分为三个部分,试验一研究单层和双层除臭挡网不同安装距离对舍内风速的影响,单层除臭挡网共设计6个处理组,空白组,2.0 m组,2.5 m组,3.0 m组,
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近年来,养猪场的臭气问题受到越来越多的关注。低成本的除臭方法在中小型养猪场中迫切需要,但目前暂未见报道。因此,本论文通过研究猪场风机末端除臭挡网安装的距离及系统的构建,以期获得成本低、效果好的新型除臭方法,为中小型养猪场臭气的减排提供新思路。本研究分为三个部分,试验一研究单层和双层除臭挡网不同安装距离对舍内风速的影响,单层除臭挡网共设计6个处理组,空白组,2.0 m组,2.5 m组,3.0 m组,3.5 m组,4.0 m组,双层除臭挡网在单层的结果基础上设计5个处理组,空白组,2.0m组,2.5 m组,3.0 m组,3.5 m处理组。检测舍内风速及相关指标,确定除臭挡网最佳的安装距离。试验二在试验一的基础上研究不同喷雾的除臭效果,共设计4个处理组,分别为无喷雾组（CK）、两层清水喷雾组（S）、第一层清水、第二层0.5%菌液1喷雾组（J1）、第一层清水+第二层0.5%菌液2喷雾组（J2）,检测氨气、硫化氢及相关指标,确定最佳除臭的喷雾组合并计算成本。试验三在试验二的基础上通过回流菌剂来降低运行成本,并通过测定生物多样性、微生物群落结构和菌液pH等指标来探究除臭机制。主要结果如下:（1）与空白组相比,当采用单层挡网,安装距离为2.0 m和2.5 m时,舍内平均风速没有显著性差异（P>0.05）;当采用双层除臭挡网,第一层安装距离为2.5 m,第二层安装距离为3.0 m时,舍内平均风速没有显著性差异（P>0.05）。除臭挡网系统的建造费用大约为2万元/栋。（2）J1组和J2组的氨气去除率达到73.69%和73.24%,硫化氢去除率也达到67.79%和72.75%,均显著高于其他处理组（P<0.05）。与CK组相比,S、J1和J2组显著提高粉尘去除率、粉尘中硝态氮含量,降低铵态氮含量（P<0.05）。此外,J2组每小时运行费用为38.51元,显著低于J1组的47.51元（P0.05）当菌液循环到第三次时,除臭效果显著降低（P<0.05）。通过间歇式喷雾+菌液循环,每天运行成本能够降低到46.15元,折算到每头猪运行费用为6.92元。（4）与清水和第三次菌液循环相比,前两次菌液循环可显著降低pH（P<0.05）,显著提高硝态氮的含量,降低铵态氮的含量（P<0.05）,同时显著提高了总细菌数量以及细菌多样性（P<0.05）,改变了细菌的群落结构,显著提高了溶液中硝化细菌的相对丰度,降低了反硝化细菌的相对丰度（P<0.05）。综上所述,在本试验中,除臭挡网系统最佳安装距离为第一层2.5 m,第二层3.0m,除臭挡网系统喷雾组合为第一层清水+第二层0.5%菌液2时有显著的氨气、硫化氢减排效果,减排率达到73%左右,且价格较低;菌液能够循环两次使用,通过回流菌液+间歇式喷雾能将运行成本降低到每头猪6.92元;除臭挡网系统的除臭机制可能为1)去除粉尘颗粒物;2)降低pH;3)提高细菌数量、改变细菌群落结构、促进铵态氮向硝态氮转化。
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