本论文分别采用超临界CO<,2>萃取法、索氏提取法和超声波辅助萃取法提取车前草中的熊果酸。以熊果酸的萃取率为考察指标,比较了三种方法的萃取效果。 在超临界萃取法中通过正交实验对萃取压力、萃取温度、CO<,2>流量、萃取时间进行了考察。根据实验考察因素影响的大小进行单因素实验考察,确定最佳萃取工艺。实验在温度为40-65℃,压力为15-45MPa和CO<,2>流量为5L/h.15 L/h的操作范围内对超临界CO<,2>萃取熊果酸进行考察中得出对萃取率影响因素的强弱为:温度影响最大,压力次之,CO<,2>流量的影响最弱。超临界c02萃取车前草中熊果酸的最佳提取工艺条件为:萃取压力35MPa,萃取温度50℃,CO<,2>流量10L/h,萃取时间为2h,夹带剂为无水乙醇。在最佳条件下,熊果酸萃取率达0.371[％]。 在索氏萃取实验中,考察了萃取时间对萃取率的影响。经8h后萃取接近终点,溶剂用量体积与物料质量比36ml/g,熊果酸萃取率达到0.277[％]。 在超声波辅助法提取车前草中熊果酸的实验中,考察了超声波功率、超声波作用时间和溶剂用量对萃取率的影响,得出溶剂用量为最显著的影响因素,并进行了单因素实验。当溶剂用量体积与物料质量比为144ml/g,熊果酸的萃出率为0.355[％]。 综合考虑三种方法的提取条件和萃取效果,超临界萃取法最优,其次为是超声波辅助法。 论文还对熊果酸的纯化工艺做了摸索,制得了一定纯度的熊果酸晶体。产品熊果酸含量高于92[％]。