“广彩”是“广州织金彩瓷”的简称,是一种“借胎上釉”的外销彩瓷,发展至今已有三百多年的历史,因其各式各样的造型、繁而不乱的构图、中西合璧的绘画技艺、绚丽多彩的画面等特点,深受欧美等国家的喜爱,被赞誉为“世界官窑”。通过对清代广彩瓷盘的初步研究,作者认为:广彩瓷产生的时代背景与当时的中西方政治、经济、文化有很大关联,它不仅符合西方人的审美观念,而且还影响着欧洲瓷器的装饰风格;广彩瓷采取了中西合璧的装饰手法,既吸收了景德镇传统彩绘工艺,同时也兼容了西方美学的艺术精华,对东西方文化的交流、融合、发展做出了独有的贡献;广彩瓷主要是根据外商需求,将景德镇的素白瓷胎运至广州,进行二次彩绘加工生产形成的不同于景德镇粉彩、五彩的新品种,其中18世纪生产的广彩瓷盘与19世纪生产的广彩瓷盘具有明显不同的风格;广彩将华夏民族传统的瓷器元素与西方艺术完美的结合,其发展过程是中西文化交流与融合的过程。全文主要从以下六个方面进行讨论:第一部分“绪论”,主要阐述了本文选题的目的与意义,通过对国内外文献资料的梳理参考以及实地走访考证进行对比研究。第二部分“广彩瓷概述”,讨论了广彩瓷产生的时代背景、政治文化效应以及经济效应。第三部分“瓷盘特征”,从瓷料、彩料、造型、技法、图案等方面介绍、分析瓷盘的装饰特征,并辅以典型图片佐证。第四部分“瓷盘历史流变”,对不同时期瓷盘的艺术风格进行了分析与比较,指出各自的特点。第五部分“广彩瓷输出与回流”,对广彩瓷的订购对象、销量、价格及其对欧洲各国制瓷业的影响进行了陈述,并对广彩瓷的回流、回流的方式、市场行情作了分析。第六部分“结论”,从广彩瓷的产生、工艺、特征、价值四个方面进行了归纳。