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【摘 要】
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将双歧杆菌以无毒肠溶的高分子聚合物囊材进行微胶囊化,制成含有活菌的微胶囊,一方面能在口服该菌时起到保护其免受胃酸杀活的作用,继而能在肠道中崩解释放出活菌进行增殖起
【机 构】
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华南理工大学
【出 处】
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华南理工大学
【发表日期】
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1998年期
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