2007年,玉米新粮在燃料乙醇的生产原料比重中大幅度上升,进而不断推高国家粮食价格,给国家粮食安全带来一定影响。为此,国家发改委明确表示,不再利用粮食作为生物质能源的生产原料,取而代之的是以木薯等非粮经济作物为原料的1.5代燃料乙醇。为了在与日俱增的激烈竞争中获得持续的成长,员工培训成为各家乙醇生产企业保持其核心竞争力的重要手段。　　本文运用培训管理的相关理论对安徽中粮生化燃料酒精有限公司(以下称中粮酒精公司)的培训体系进行了深入的研究。从公司的所处的行业及政策导向入手,明确导入构建培训体系在公司战略中的作用,进而展开对中粮酒精公司的培训体系的构建。全文主要分为四大部分。第一部分阐述了培训体系的相关理论和方法,为构建中粮酒精公司的培训体系提供了理论依据。第二部分从中粮酒精公司的人力资源现状入手,在深入分析了公司的培训状况之后,指出了公司目前在培训方面存在的问题。第三部分是本文的核心,在前两部分的基础上,提出了中粮酒精公司培训体系构建的战略设想。主要从培训体系构建的指导思想、培训需求调查分析、培训的设计与策划、培训的实施、培训效果的评估五个方面对中粮酒精公司的培训体系进行了构建。第四部分是中粮酒精公司员工培训的保障措施,分别从管理者支持的保障、培训课程体系的保障、内训师队伍管理、培训制度保障等四个方面分析了如何确保培训体系运行的顺畅。　　本文以中粮酒精公司为版本,设计了一套符合相关类型企业的培训体系。试图通过建立有效的培训体系,为企业提升核心竞争力打好基础。由于个人的理论和经验的有限,论文仍有不成熟的地方,希望能够得到同行及培训专家的指导。