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核壳型微胶囊能够封装内部芯材,并保护芯材物质,使其免受破坏;因而受到研究人员的关注。为了更好地控制内部芯材的释放,刺激响应型微胶囊成为微胶囊研究的重点。这类微胶囊能够在外界环境如pH、温度、离子浓度、化学试剂等的刺激下产生响应,从而控制内部芯材的释放速度。本文利用环糊精作为化学刺激源,制备得到具有化学刺激响应的微胶囊。另外,本文还尝试利用微流控装置制备具有优良特性的聚合物微球。本论文主要探究了一种易于操作的新方法来实现壳聚糖微胶囊内部物质的可控释放。这种微胶囊具有液体芯材和较为坚硬的外壳,它是通过将