大豆种子储藏特性及其相关衰老机理研究

来源 :中国科学院研究生院 中国科学院大学 | 被引量 : 0次 | 上传用户:qiyongde
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本文建立和优化了大豆种子储藏特性的评价方法,并应用该方法评价国家核心大豆种质资源的耐储藏特性,找出主要的影响因子并筛选出不同耐储藏级别的大豆种质资源,为进一步研究大豆耐储藏机制打下基础。以主一多基因混合遗传模型分离分析法对大豆种子的耐储藏性进行遗传分析,并从脂肪代谢、抗氧化酶系统和种皮结构等方面探讨大豆种子的衰老机理。主要结果如下:   1、采用响应面分析方法得到合适的大豆人工加速老化方法,并随机选择46个大豆品种,比较加速老化方法和自然老化(18个月)的差异,结果发现两者具有极显著相关(r=0.9537**),说明该人工加速老化方法能很好地评价大豆种子的储藏特性。   2、对国家大豆核心种质资源的储藏特性进行评价,发现不同种类的品种储藏特性差异很大,大豆籽粒的成分如蛋白、脂肪和籽粒较小都与种子的耐储藏性紧密相关。不同进化类型的大豆种子耐储藏能力差异明显,一般是野生大豆优于半野生大豆,而半野生大豆的储藏特性比栽培大豆要好。   3、取耐储藏特性不同的亲本配制杂交组合,其后代通过一粒传衍生法构建重组自交系群体。通过世代的联合遗传分析结果表明,大豆耐储藏性状山一对主基因加多基因控制,P1、P2、F1、F2、F2:3且主基因遗传效应较大。   4、研究大豆种子衰老机理发现:大豆种子衰老与脂肪代谢存在关系,主要表现为种子胚轴中脂肪酸饱和度增加以及磷脂成分发生改变,但总脂肪含量在衰老的过程中变化并不明显;抗氧化酶系统在种子衰老时总体活力下降,不能有效清除自由基,最终导致种子死亡;离子束诱变新品种晋豆28种皮坚固,无论是在加速老化或自然储藏条件下,均表现良好的耐储藏特性。   5、构建了大豆种子脂肪氧化酶全部缺失类型群体,耐储藏性试验发现,大豆种子缺失脂肪氧化酶1和2可以在一定程度上延缓种子劣变,但这一差异在自然储藏时没有显著表现。   综上所述,大豆的耐储藏特性品种间存在差异,影响大豆的耐储藏性状是可以遗传的,影响种子衰老的机制与脂肪代谢、抗氧化以及种皮结构等有关,脂肪氧化酶缺失对种子的储藏特性存在影响,所以有望通过遗传育种获得耐储藏的大豆品种。
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