小麦高分子量麦谷蛋白7+8与17+18亚基的遗传特性和对品质的影响

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【摘要】

：

甘春20号与永良4号均为甘肃河西及沿黄灌区大面积推广种植的优质春小麦品种，二者品质差异较大。甘春20号含有高分子量麦谷蛋白1、7+8、5+10亚基，永良4号含有1、17+18、5+10亚基，二者在Glu-B1位点的高分子量麦谷蛋白亚基不同。用甘春20号和永良4号分别按正、反交组合进行杂交，以研究高分子量麦谷蛋白7+8亚基和17+18亚基的遗传特性，并在杂种后代遗传背景相似的条件下，研究亚基对小麦品

【作者】

：

王建军

【机构】

：

甘肃农业大学

【发表日期】

：

2003年01期

【关键词】

：

小麦 HMW-GS 遗传特性品质

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