许氏平鲉(Sebastes schlegeli)是黄、渤海地区网箱养殖的优良鱼种。在沿海进行许氏平鲉的人工增、养殖具有重要的经济效益和社会效益。但目前的养殖模式下只有15%-30%的总投入氮,10%-15%总投入磷被鱼吸收利用,而其余部分以不同方式进入水环境中。这些营养物质如果不加以合理利用,不但是对资源的极大浪费,而且会污染养殖环境,影响产业的可持续发展。要解决这些问题,首先就要了解盐度、温度和投喂水平等对其氨氮、磷排泄的影响。本文通过半现场实验模拟网箱养殖,测定不同温度和投喂水平下,许氏平鲉在正常投喂和饥饿24h后的氨氮、磷排泄速度,研究了其氨氮、磷排泄率与温度和投喂水平的关系,同时进行了短期盐度胁迫对鱼类氨氮,磷排泄的影响的研究,得出以下结论:(1)投喂水平对许氏平鲉氨氮、磷排泄的影响许氏平鲉在正常投喂后10小时内的氨氮、磷排泄率基本上都随着投喂水平的增大而增大,10小时后逐渐平缓。每个温度下氨氮、磷排泄率的最大值大都出现在投喂水平为10%(饱喂),而最小值出现于投喂水平为1%,2%的低投喂水平下。方差分析表明,正常投喂时许氏平鲉氨氮实验期间排泄率在不同投喂水平间差异不显著(P>0.05);而正常投喂时许氏平鲉磷实验期间排泄率在不同投喂水平间差异显著(P<0.05)。许氏平鲉在正常投喂时的氨氮、磷实验期间排泄率均明显高于饥饿24h的实验期间排泄率。(2)温度对许氏平鲉氨氮、磷排泄的影响温度对于许氏平鲉的氨氮、磷排泄率均有显著的影响(P<0.05)。由于体重和温度对于许氏平鲉的氨氮、磷排泄率有交互作用,随着温度的升高,氨氮实验期间排泄率在2%,4%,10%三个投喂水平基本上呈先减小后增大的趋势,而在1%的投喂水平以及饥饿24h后,许氏平鲉氨氮实验期间排泄率都呈先增大后减小的趋势;磷排泄率基本上都随着温度的升高而呈先增大后减小的趋势。(3)短期盐度胁迫对许氏平鲉氨氮、磷排泄的影响在遭受盐度胁迫时,盐度脉冲对许氏平鲉氨氮排泄有显著的影响(P<0.05),体重对氨氮排泄率影响不显著(P>0.05);体重对磷的排泄率有显著影响(P<0.05),而盐度脉冲对其影响不显著(P>0.05)。通过本文的研究,揭示了盐度、温度和投喂水平等对许氏平鲉氨氮、磷排泄的影响,补充了该鱼种的生理生态学研究资料,为该种鱼的人工增养殖提供理论依据,同时为建立鱼类代谢的生物能量学模型提供了资料,对于有效利用网箱养鱼输出废物中的营养物质,提高海水养殖的综合效益,促进产业的可持续发展,保护海洋环境都有非常重要的意义。