褐藻糖胶(FPS)的调脂机制探讨

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目前心脑血管病已成为威胁我国居民生命健康的头号杀手,现代医学认为高脂血症和动脉粥样硬化与心脑血管发病有密切关系。如何有效防治高脂血症成为现代医学研究的热点之一。海带(Laminaria japonica Aresch)是一种营养丰富的食物,海带多糖(Laminaria japonica polysaccharide)是海带的主要提取物,近年来研究发现海带多糖具有多方面的药理作用和生物活性功能,其中有关褐藻糖胶的研究倍受国内外学者关注。本课题拟在研究褐藻糖胶调节脂质代谢的可能机制,研究概要如下:
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