百货店的市场定位研究——以西单赛特商场为案例

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自1852年世界上第一家百货店在巴黎诞生以来,西方世界已经爆发了百货商店、连锁商店、超级市场、购物中心、自动售货机、步行商业街和网络销售等多次零售革命,前后经历了150年左右的时间。目前中国经历的零售革命,几乎是在5年左右的时间里分别依次爆发的,在世界上150年时间里出现的零售类型在中国都出现了。因此,其速度之快、冲击力之强是其他国家不可比拟的。同时,将中国零售业一下子推到了风口浪尖上,决策者来不及进行学习与思索,就要直接面对着众多零售企业的竞争,不由自主地被卷入这场革命之中。  1981年以来的25年间,随着经济体制改革的不断深入,中国零售业取得了惊人的发展,中国零售市场从商品短缺的卖方市场趋向转变为商品充裕的买方市场趋向,加之信息技术的发展,国际著名零售集团的进入,中国零售业发生了翻天覆地的变化。20世纪90年代以前,中国零售业是以国有大型百货业态为主体的单一业态阶段,1992年尤其是1996年以来,进入以连锁超市为主体的多业态并存阶段。  从20世纪80年代中后期开始,中国的百货店进入快速发展时期,由于经济的高速增长,消费者生活水平持续提高,购买力不断增强,刺激了以百货店为主的大型零售企业的繁荣。大型百货店效益普遍良好,因而成为投资热点。仅1986-1990年间,中国新建的大型百货店就相当于前35年的总和。到20世纪90年代初期,百货店的发展更是惊人,年销售额在1.2亿元以上的大型百货商场1991年只有94家,到1995年已经增长到624家。  百货店在快速膨胀过程中,各种矛盾和问题也慢慢积聚起来:脱离当地实际,片面追求大型化、高档化;选址过多集中在中心闹市区,交通不便,发展受到限制等。到20世纪90年代中期,这些矛盾和问题开始显露,百货店的经济效益开始滑坡,百货店客流量开始减少。除了少数优势明显的百货店外,相当数量的百货店基本处于微利,为数不少的百货店还面临着经营困境。  百货店业态由繁荣走向沉寂,一方面表明企业原有的经营管理体制已经不适应新的市场结构和经营环境,另一方面也是新型业态出现和竞争加剧的结果。  本文的主题是百货店的市场定位研究,拟探讨当前百货业态发展成熟化、理性化的状况下,百货店市场定位的精准与否对百货店生存与发展产生怎样的影响。  本文作者从研究一家百货店-----北京西单赛特商城有限公司成功和衰败的过程入手,运用百货店的生命周期理论、百货店的市场定位理论、商业集聚等相关理论来分析影响百货店经营成败的因素,探索百货店的经营与发展是否具有规律性、周期性、是否具有可控性。本文作者针对所研究的百货店案例,亲身实践,为该案例重新定位进行市场调查与消费需求调查,并根据大量调查数据,提出研究案例----北京西单赛特商城的市场再定位策划方案。  对北京西单赛特商城有限公司的深入研究是本文的重点,为西单赛特商城提出可行性再定位经营方案是本文的核心。作者通过对西单赛特商城企业内部经营管理情况进行分析与诊断,发现该企业内部运转存在诸多问题,在诸多的影响因素中,由于多业主的产权结构导致该店无法进行统一的经营定位,这是该店经营每况愈下的症结所在。为了能够提出较为实用的再定位经营方案,作者对该研究案例的商业市场环境及商圈消费者需求进行了深入的调查与研究。在市场调查过程中,本文作者把理论与实践相结合,运用抽样调查、重点调查、访谈等方式,获得了西单商业街的动态发展趋势、商业街内各百货店及其它商业业态的一手资料,获得了西单商业街消费群体的消费习惯、偏好等特性;通过网络搜索,查找国家统计部门公布的相关历史数据,运用EXCEL和SAS软件对调查数据进行数据整合与分析,为西单赛特商城重新进行市场定位提供可靠的参考依据。根据调查研究结果,作者提出三套西单赛特商城再定位的划策方案,运用零售战略选择的工具与方法,对提出的三套再定位方案进行ABC排序,为决策者提供具有可行性的方案选择。  文章的最后,作者提出了研究结论,认为百货店的市场定位是百货店经营的关键所在,百货店的生命周期理论并不足以解释百货店的兴衰,百货店的品牌效应也不足以解释百货店的成败。本文作者通过现实中的案例说明,同是“赛特”品牌的两家店,西单赛特商城和建国门赛特购物中心,由于不同的市场定位,导致了两种完全不同的结局:建国门赛特购物中心的知名度和经济效益与日俱增,而西单赛特商城因定位不清晰而被淘汰出局。再次重申了百货店定位对经营成败的重大影响,给当前百货店的经营者和未来准备投资经营百货店的经营者以启示。  本文的研究结论是:百货店的市场定位是百货店经营成功的根本因素。虽然影响百货店经营的因素很多,但在当前零售业态不断出新不断汰换,百货店的竞争愈来愈残酷、商业集聚密度更大的市场环境下,只要深入地研究百货店的定位、深入地研究消费需求的变化趋势,找准市场定位,百货店的经营就有生存与发展的机会。
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