酶促反应热动力学研究

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该文利用热动力学基本理论与方法,以LKB-2107 BATCH型微量热计对酶促反应动力学,以及抑制剂对酶促反应动力学行为的影响进行了研究,进行了如下的工作:一、以热动力学方法研究了过氧化氢酶促反应动力学;1、该文以对比进度方法,分别按一级反应速率方程及米氏方程处理了过氧化氢酶酶促反应,实验结果表明按一级反应处理可以得到更理想的结果.基特征反应速率参数为1.75×10<6>L·mol<-1>·s<-1>;2、研究了过氧化氢酶在高变色镜物浓度的情况下存在的底物抑制,并提出一种可能的底物抑制反应机理.3、研究了竞争性、非竞争性和反竞争性可逆型抑制剂对过氧化氢酶的抑制作用.二、以热动力学方法研究了精氨酶酶酶促反应动力学;1、用初始速率法测定了精氨酸酶的动力学参数,通过Lineweaver-Burk双倒数作图法求得其米氏常数值K<,m>为5.65mM;2、用对比进度法研究了亮氨酸、异亮氨酸和缬氨酸对精氨酸酶的竞争性抑制.3、用初始速率法研究了丙氨酸对精氨酸酶的抑制作用,建立了初始反应速率与丙氨酸浓度的关系;4、研究了甘氨酸对精氨酸酶的激活作用,提出了一种可能的精氨酸酶的激活机理;5、研究了锌离子对精氨酸酶的抑制作用,探讨了锌离子对精氨酸酶的抑制机理.
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