三种低质粗饲料微贮前后饲用价值评价

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本论文利用 3×3 拉丁方试验设计,研究了微贮处理对玉米秸秆、沙打旺及柠条等三种粗饲料饲用价值的影响,选用的评价指标为适口性、营养成分含量及各营养组分的动态降解率,并对玉米秸秆与沙打旺及柠条的组合样本进行了微贮试验,对其降解率进行了分析,以期探讨是否具有组合效应。研究结果表明:①微贮处理对玉米秸秆、沙打旺及柠条的营养成分含量无显著影响(P>0.05),表明微贮处理并不能显著提高玉米秸秆、沙打旺及柠条的营养价值;②微贮处理能够显著改善玉米秸秆、沙打旺及柠条的适口性,以柠条表现得最为明显,利用率增幅为 37.4%;③微贮处理能够显著改善玉米秸秆、沙打旺及柠条中干物质、NDF、有机物等营养组分的瘤胃降解特性,显著提高其瘤胃降解率;④微贮过程中夏盛酶制剂的添加,对柠条样本中 ADL 的降解能够产生极显著的影响,维持水平条件下,其 ADL 的动态降解率由8.40%增加到 19.44%,提高 11.04%;⑤玉米秸秆与沙打旺按 6:4 及玉米秸秆与柠条按 7:3 比例组合后,均表现为负组合效应。
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