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粮食是人类赖以生存的根本,国家要想发展首先就要保证粮食能够满足人们日常消耗。而现在人民对粮食最关心的问题便是粮食的市场价的高低,包括新出现的粮食安全问题,该问题的重要影响因素也是粮食市场价,因此粮食市场价对我国居民的生活有着很大的影响。一旦粮食市场价过高,那么在城镇生活的居民的饮食消费支出会大大提高,从而影响他们的正常生活,如果粮食市场价过低,那么粮农的根本收入得不到保障,从而影响粮农种植的积极性进而影响粮食的产量,一旦粮食产量不足,国家的稳定与发展便受到了影响。因此,确定一个合理的粮食市场价,这对