本研究将灵芝栽培特性与灵芝多糖、三萜类化合物含量相结合，筛选灵芝优良菌株，并结合多糖免疫活性，确定其最佳生产方式，以促进灵芝产业发展；并对血芝深层发酵参数进行优化研究，为液体发酵生产血芝菌丝体及代谢产物等提供理论依据。 经短段木塑料大棚栽培供试灵芝菌株，以孢子形态和大小作为分类依据，将供试菌株初步分为4个不同的类群，即类群Ⅰ(紫芝、黑芝、黄金芝、紫灵芝)；类群Ⅱ(血芝)；类群Ⅲ(美国大灵芝、京大)：类群Ⅳ(其它菌株)。根据各个灵芝菌株的菌丝生长情况、子实体形态、产孢量、生长周期等指标，从不同类群中筛选出综合农艺性状较优的灵芝菌株有：黄金芝、黑芝、血芝、美国大灵芝、京大、赤芝6号、京大灵芝、松杉灵芝、德昌灵芝1~#、无孢灵芝、赤芝。以灵芝多糖和三萜类化合物含量作为评价指标，在综合性状较优菌株的基础上，筛选到优良灵芝菌株：血芝、黄金芝、美国大灵芝、京大、德昌灵芝1~#、松杉灵芝、赤芝。 以多糖含量丰富的菌株作为免疫活性实验供试菌株，研究其子实体和菌丝体多糖对昆明种小白鼠免疫功能的影响。综合比较的结果显示：血芝菌丝体多糖和黄金芝子实体多糖对恢复体液免疫有极显著效果；除美国大灵芝菌丝体多糖能恢复小白鼠肝脾免疫功能外，各种灵芝多糖都不能恢复小白鼠细胞和脏器免疫功能；灵芝多糖含量与其药理活性间没有必然联系；灵芝子实体与菌丝体多糖间的免疫活性没有明显差异。 综合多糖和三萜类成分含量与多糖免疫活性分析，结果证实，除为获得血芝、赤芝、黄金芝多糖成分外，其余灵芝菌株深层发酵生产优于栽培生产。 血芝深层发酵参数优化实验结果表明：血芝液体发酵的最适碳源为玉米粉，最适氮源为黄豆饼粉，最适初始pH值为5，培养最适温度为26℃。发酵40h pH值稳定，96h生物量达到稳定，胞内多糖含量与产量分别在60h、72h达到最大，分别为2.68％、8.960mg／100ml：三萜类化合物含量和产量均在96h达到最大，分别为2.51％、11.4mg／100ml。