烟叶是卷烟工业生产中最重要的基础原料,为了提高其燃烧特性和吸食感受,需要调和其化学成分,这就涉及到烟叶醇化的概念。烟叶醇化是卷烟工艺中一项重要的生产环节,在满足其工艺要求的条件下,进行耗时短则几个月,多则几年的醇化过程。同时在醇化期间,需要对烟叶进行定期杀虫处理,以降低醇化过程中烟叶缺失率。在工业自动化水平持续发展的趋势下,越来越多的卷烟生产企业采用自动化的烟叶醇化环境监测与控制系统,应用到烟叶仓储养护工作中,这对烟叶醇化品质的提升以及卷烟行业的发展具有重大的意义。本设计主要具有以下创新点:创新点1:将安装于风管内部的温湿度传感器移至库区内部,并以多点采集的方式替换单点采集,保证测量结果更加精确。创新点2:将风阀执行器的信号控制方式由数字量更改为模拟量,可以精确控制风阀的开度,同时解决因风阀开关不到位造成系统报警的问题。创新点3:将电能数据在监控界面集中显示,通过观察运行电流获取设备当前实际运行状况,解决因设备故障导致远程信息不准确的问题。本项目隶属于厦烟东孚仓储中心三期工程,共计建设烟叶醇化仓库12栋,配备空调、除湿机、排风机等设备,实现对库区空间内环境状况的调节,同时库内安装有用于采集环境参数的温湿度传感器以及用于控制风量大小的风阀执行器,利用西门子PLC控制器S7-1500,在中央管理站完成对库区环境的远程监测和主要设备的管理工作。本文主要从硬件设备的选型、网络结构的搭建以及人机界面的设计三个层面阐述了烟叶醇化过程中,对环境实现自动监测与控制功能的智能仓储管理系统的建设。