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微生物天然色素中许多色素被发现不仅具有基本的着色功能,亦具有一定的生理活性从而被认为是功能性色素。灵菌红素是一类天然红色素的总称,骨架特征为含有三个共轭吡咯环,是由微生物产生的次级代谢产物。作为一类功能性色素,随着研究的深入,它的许多生物学活性被陆续发现,包括抗细菌、抗疟疾、抗真菌和抗原生动物等。但最令人们感兴趣的是其所具有的免疫抑制活性和引起肿瘤细胞凋亡作用。本文从自然界中筛选具有产色素菌株,将其中一株鉴定为粘质沙雷氏菌,命名Sm-128,该菌株产含有灵菌红素的红色色素。通过培养条件、培养