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本文通过种子催芽、作物盆栽、土培和水培试验，研究了磁化水对番茄、黄瓜、甜椒、萝卜、生菜等作物生长的影响，同时通过研究磁化水的物理化学性质变化，探讨了磁化水对农作物生长效应的可能作用机理。另外，通过研究被磁力线切割次数不同的磁化水对玉米生长的影响，为磁化水的应用提供一定的参数作为参考。本研究的主要结果如下：
1、采用磁化水浸种催芽可显著提高番茄种子的发芽势和发芽率，有利于淀粉酶活性的增加，促进了番茄种子的萌发，但对黄瓜种子的萌发影响不显著。采用磁化水浇灌幼苗，显著地促进了黄瓜和番茄幼苗的生长发育，提高了幼苗体内的过氧化氢酶(CAT)和过氧化物酶(POD)活性，增强了幼苗的抗逆能力。同时，磁化水处理增加了黄瓜和番茄叶片中可溶性糖的含量，并提高了番茄幼苗的根活力。
2、在土培条件下，采用磁化水灌溉能够显著提高甜椒和萝卜的产量，增幅分别达到8.20％和11.60％。磁化水灌溉能显著促进甜椒植株的生长，促进N、P、K、Ca、Mg等矿质元素的运输和再利用，降低了甜椒脐腐病的发病率，但对改善甜椒的品质没有显著效果。磁化水灌溉还可促进萝卜对N、K、Ca等元素的吸收，促进萝卜的重量分布更加一致，并对萝卜品质有一定的改善效果。
3、在水培条件下，利用磁化水配制的营养液种植生菜，对生菜的长势、产量均无显著促进作用。但是，磁化水处理能够促进根系对N、P、K的吸收，提高了生菜的维生素C含量，在一定程度上改善了品质。
4、切割磁力线次数不同所制得的磁化水对玉米生长、元素吸收利用均有一定的促进效果。磁化水-1处理对玉米生长效应的促进效果并不比其它磁化水处理的来得差，因此，采用切割磁力线一次制得的磁化水运用在作物种植上是可行的。
5、水经过磁场处理后，磁化水的酸碱度、溶解氧均有所增加，但电导率变化不明显。磁化水的紫外可见光吸收光谱在190～220nm之间发生明显的改变，增强了光吸收；<-17>O-NMR 半峰宽和化学位移均降低，其中半峰宽的降低程度非常明显。这些变化表明磁场处理后，水分子结构发生了改变，缔合度降低，分子团变小，提高了水的活性。此外，磁化水还对难溶性化合物的溶解以及土壤有效磷含量的提高均有一定的促进效果，有利于作物对养分的吸收利用。