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为了研究翡翠贻贝(Perna viridis)生长、性腺发育和类胡萝卜素对翡翠贻贝生长和性腺发育的影响，以及类胡萝卜素在翡翠贻贝内脏团、性腺组织和鳃中的分布。以藻类作为类胡萝卜素来源作为试验日粮饲喂翡翠贻贝，选取壳长为65-75mm的翡翠贻贝进行随机分组，分为组Ⅰ、Ⅱ和Ⅲ三组，每组3个重复，每个重复300个，其中组Ⅲ为1个重复，三组分别进行以下处理：Ⅰ组，空白对照组，饲喂木薯粉，饲养于1×1×10m3的水泥池中，流动充气海水养殖；Ⅱ组，饲喂小球藻，饲养于1×1×10m3的水泥池中，流动充气海水养殖；Ⅲ组，吊养于渔排，自由摄食海区藻类。试验历时55天，分为7个阶段，每个阶段分别取样检测分析翡翠贻贝内脏团、性腺组织和鳃中的类胡萝卜素含量，测量贝壳长、壳宽、壳高、体重、软体重和肥满度以评估其生长性能，取性腺组织进行性腺发育组织学观察。
试验结果如下：
(1)通过分析翡翠贻贝生物学指标壳长L1(mm)、壳宽L2(mm)、壳高L3(mm)、体重W1(g)和软体重W2(g)之间的相关性，得回归方程。
(2)类胡萝卜素对翡翠贻贝的壳长、壳宽、壳高有影响。第七与第一阶段相比，壳长：组Ⅰ增长8.97mm，增长率为12.34％；组Ⅱ增长9.42mm，增长率为12.89％。壳宽：组Ⅰ增长3.22mm，增长率为16.26％；组Ⅱ增长3.42mm，增长率为16.93％。壳高：组Ⅰ增长2.77mm，增长率为8.71％；组Ⅱ增长2.86mm，增长率为8.86％。
(3)类胡萝卜素对翡翠贻贝的软体重有影响。第一阶段，组Ⅱ软体重(7.72g)大于组Ⅰ(7.47mm)，第二阶段软体重指标表现与第一阶段相同。第三阶段组Ⅲ软体重(8.12g)大于组Ⅱ(6.59g)和组Ⅰ(5.74g)，组Ⅱ大于组Ⅰ。第四、五、六、七阶段的软体重指标表现与第三阶段相同。
第七与第一阶段相比，组Ⅰ和组Ⅱ软体重呈下降趋势，组Ⅰ降幅为35.21％；组Ⅱ降幅为26.68％。第七与第三阶段相比，组Ⅲ软体重呈上升趋势，升幅为3.82％。
(4)类胡萝卜素对翡翠贻贝的肥满度有影响。第一阶段，组Ⅱ肥满度(26.32％)大于组Ⅰ(25.13％)，第二阶段肥满度指标表现与第一阶段相同。第三阶段组Ⅲ肥满度(28.20％)大于组Ⅱ(19.66％)和组Ⅰ(18.64％)，组Ⅱ肥满度大于组Ⅰ，组Ⅲ肥满度分别与组Ⅰ、组Ⅱ差异显著(P＜0.05)。第四、五、六、七阶段的肥满度指标表现与第三阶段相同。
(5)类胡萝卜素可以促进翡翠贻贝性腺发育，可以增加性腺中滤泡数量和滤泡中生殖细胞数量，使性腺在繁殖期处于良好状态，从而增加产卵和排精量。
(6)饲喂添加类胡萝卜素日粮对组织中类胡萝卜素含量有影响。第一阶段，组Ⅰ、组Ⅱ内脏团类胡萝卜素浓度水平分别为15.78mg/kg、16.98mg/kg。第七阶段组Ⅰ、组Ⅱ和组Ⅲ内脏团类胡萝卜素浓度水平分别15.64mg/kg、46.16mg/kg、256.49mg/kg；第七与第一阶段比较，组Ⅰ降幅为0.89％，组Ⅱ升幅为171.85％；与第三阶段比较，组Ⅲ升幅为24.41％。
(7)翡翠贻贝内脏团的类胡萝卜素浓度水平最高，性腺组织中类胡萝卜素浓度水平次之。内脏团类胡萝卜素浓度水平均与性腺组织和鳃中的类胡萝卜素浓度水平差异显著(P＜0.05)。类胡萝卜素主要沉积在翡翠贻贝的内脏团。鳃不是类胡萝卜素沉积的主要组织。
(8)通过对内脏团类胡萝卜素浓度水平和性腺组织类胡萝卜素浓度水平的相关性分析，组Ⅰ和组Ⅱ内脏团中类胡萝卜素浓度水平与性腺组织中类胡萝卜素浓度水平呈极显著正相关；组Ⅲ内脏团中类胡萝卜素浓度水平与性腺组织中类胡萝卜素浓度浓度水平呈正相关，相关性不显著。
(9)翡翠贻贝内脏团类胡萝卜素浓度水平，与食物类胡萝卜素含量成正比。