D2蛋白酶酶学生物活性研究及ELISA方法建立

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目的:   1.对D2菌分泌的具有碱性蛋白酶活性的蛋白酶进行分离纯化,得到电泳纯的D2蛋白酶。   2.研究各种金属离子及洗衣剂对D2蛋白酶活性及稳定性的影响。   3.以D2蛋白酶为抗原,制备多克隆抗体,建立稳定的D2蛋白酶ELISA定量检测方法。   4.对D2蛋白酶进行氨基酸序列测定,测定其一级结构。   方法:   1.以D2菌48 h发酵液为材料,经低温离心机离心、冷冻机冻干浓缩、Superdex G-75凝胶过滤层析分离纯化D2胞外蛋白酶,用SDS-PAGE进行鉴定。   2.在纯化后的D2蛋白酶中加入Ca2?、Cu2?、Mg2?、K?等会属离子,通过酶活性前后的改变研究会属离子对该蛋白酶最适作用温度、最适作用pH值、酸碱稳定性和热稳定性的影响,在不同洗衣剂中加入D2蛋白酶,测定不同时间段该酶的活性。   3.以纯化后D2蛋白酶为抗原免疫家兔及豚鼠,制备多克隆抗体,建立检测D2蛋白酶的稳定的双抗体夹心ELISA及问接ELISA方法。   4.利用质谱仪Q-TOF对纯化后D2蛋白酶进行部分氨基酸序列测定。   结果:   1.发酵液经离心、冻干浓缩及Sephadex G-75纯化得到的D2蛋白酶,其纯化倍数为3.0,活性回收率为39.1%。   2.Ca2?、Cu2?、Mg2?、K?等金属离子对酶活力均有促进作用,5mM的CaCl?对D2蛋白酶的酶活性及稳定性具有显著激活作用,且该蛋白酶能在洗衣剂中稳定存在。   3.双抗体夹心ELISA方法中其包被抗体和捕获抗体的最佳包被效价分别为l:4000和1:5000,线性检测范围为(28~1180)ug g/L,检测限为4.6 u g/L,回收率为92.44%~105.26%,该方法检测结果与Bradford法检测结果具有良好的相关性;间接ELISA方法中线性检测范围为18~1160μg/L,与琼脂扩散试验检测结果的符合率为95.5%。   4.经Q-TOF质谱仪序列测定,得到六段氨基酸序列分别为QVAWATGETAAPK、FAVQSTFK、LGYVSPPALVLADDNAAAR、QLNLNVTQLGCGVFSGK、AHGFLPLTK、APSATGGSALYPLEFVVGK。   结论:   成功构建了可定量检测D2蛋白酶的ELISA方法,为后期该蛋白酶酶学性质及菌株生物学研究奠定了基础;D2蛋白酶氨基酸序列证明其为一类新型碱性蛋白酶,具有良好的工业应用前景,有望成为一种新型的海洋微生物蛋白酶资源。
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