【摘 要】
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围产期对于奶牛是一个特殊的生理时期,这一时期由于奶牛干物质摄入量减少,导致机体能量供不应求,处于能量负平衡状态,引发脂肪动员。体脂动员会产生大量非酯化脂肪酸(NEFA),脂肪酸在肝脏内不完全氧化产生酮体(β-羟丁酸(BHBA)、乙酰乙酸和丙酮)进入血液。当血液中BHBA含量高于1.2mmol/L时,便可诊断为酮病。奶牛酮病是围产期一种最常见的代谢紊乱性疾病。奶牛酮病分为I型酮病和II型酮病,I型酮
【基金项目】
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国家自然基金项目(项目编号:31872536,32060818); 十三五国家重点研发计划(2016YFD0501206);
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围产期对于奶牛是一个特殊的生理时期,这一时期由于奶牛干物质摄入量减少,导致机体能量供不应求,处于能量负平衡状态,引发脂肪动员。体脂动员会产生大量非酯化脂肪酸(NEFA),脂肪酸在肝脏内不完全氧化产生酮体(β-羟丁酸(BHBA)、乙酰乙酸和丙酮)进入血液。当血液中BHBA含量高于1.2mmol/L时,便可诊断为酮病。奶牛酮病是围产期一种最常见的代谢紊乱性疾病。奶牛酮病分为I型酮病和II型酮病,I型酮病奶牛表现为高血酮及低血糖,而II型酮病奶牛表现为高血酮且存在血糖正常或高血糖。虽然已有研究表明Ⅰ型酮病奶牛存在肝损伤、氧化应激和炎症反应,但是Ⅱ型酮病奶牛是否存在类似的情况尚不明确,并且也缺乏对Ⅰ型和Ⅱ型酮病奶牛代谢状态的比较。因此本实验通过比较I型和II型酮病奶牛血液代谢指标的差异,为奶牛不同类型酮病的诊断和防治提供数据支持。本研究选取Ⅰ型、Ⅱ型酮病奶牛和健康奶牛各20头,评价其血液代谢指标的变化。检测Ⅰ型酮病和Ⅱ型酮病的体况指标、糖脂代谢和激素相关指标,发现Ⅰ型、Ⅱ型酮病奶牛的产奶量和干物质摄入量(DMI)均显著低于健康奶牛,且Ⅱ型酮病奶牛的产奶量显著低于Ⅰ型酮病奶牛,Ⅰ型酮病奶牛的体况评分(BCS)显著低于健康奶牛,Ⅱ型酮病奶牛显著高于Ⅰ型酮病奶牛和健康奶牛,血液中NEFA和BHBA的水平均显著高于健康奶牛,Ⅰ型酮病奶牛的葡萄糖(Glu)水平低于Ⅱ型酮病奶牛和健康奶牛,I型酮病奶牛的胰岛素(INS)含量低于正常奶牛,II型酮病奶牛高于正常奶牛,瘦素(LP)、神经肽Y(NPY)、胰岛素样生长因子-1(IGF-1)以及胰多肽(PP)的水平均显著低于健康奶牛,且Ⅱ型酮病奶牛低于Ⅰ型,说明Ⅰ型和Ⅱ型酮病奶牛均存在糖脂代谢紊乱。接着检测了肝损伤和氧化应激指标,发现Ⅰ型和Ⅱ型酮病奶牛的丙氨酸氨基转移酶(ALT)、天门冬氨酸氨基转移酶(AST)、γ-谷氨酰转肽酶(GGT)以及乳酸脱氢酶(LDH)的活性均显著高于健康奶牛,氧化应激指标,过氧化氢(H2O2)和丙二醛(MDA)的水平也显著高于健康奶牛,且Ⅱ型酮病奶牛的ALT、AST、LDH和H2O的活性均显著高于Ⅰ型酮病奶牛,而Ⅰ型和Ⅱ型酮病的抗氧化应激指标,超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)以及谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-PX)的活性显著低于正常奶牛,且Ⅱ型酮病奶牛更低,说明Ⅰ型和Ⅱ型酮病奶牛均存在肝损伤和氧化应激,且II型酮病奶牛更加严重。最后检测了急性反应蛋白和免疫学相关指标,发现Ⅰ型、Ⅱ型酮病奶牛的触珠蛋白(HP)和血清淀粉样蛋白A(SAA)两个急性期反应蛋白指标以及白细胞介素1(IL-1)、白细胞介素6(IL-6)、肿瘤坏死因子α(TNF-α)的水平均显著高于健康奶牛,且Ⅱ型酮病奶牛高于Ⅰ型酮病奶牛,Ⅰ型、Ⅱ型酮病奶牛的白细胞介素2(IL-2)、白细胞介素10(IL-10)和补体C1q(C1q)水平均显著低于健康奶牛,且Ⅱ型酮病奶牛显著低于Ⅰ型酮病奶牛,表明酮病奶牛机体存在损伤并触发急性反应和系统性炎症,而且Ⅱ型酮病奶牛的损伤程度和炎性状态更严重。上述结果表明,Ⅱ型酮病奶牛通常发生于肥胖奶牛;Ⅰ型和Ⅱ型酮病奶牛酮病奶牛存在肝损伤和系统性氧化应激并引起机体急性反应和系统性炎症,且II型酮病奶牛肝损伤、氧化应激和炎性反应比I型酮病奶牛更加严重。这些数据为奶牛酮病的防治提供了参考数据。
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