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【摘 要】
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环糊精(Cyclodextrin，简称CD)是由若干D-吡喃葡萄糖单元通过α-1,4糖苷键首尾连接而成的大环化合物。常见的CD是α-、β-和γ-CD分别由6、7和8个葡萄糖单元组成。CD分子具有疏
【机 构】
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中国科学技术大学
【出 处】
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中国科学技术大学
【发表日期】
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2010年期
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