新修订的《食品安全法》就网络食品交易第三方平台(含网络订餐第三方平台)的法律责任作出相关规定,但关于第三方平台的责任内涵尚界定不清。平台监管责任的模糊规定造成了现实中平台责任的过分扩大,同时也造成了平台推诿责任,形成监管的空白。本文通过实证与比较分析方法,分析了第三方平台法律地位,从而明确网络订餐第三方平台监管责任依据,针对第三方平台监管中面临的现实问题,提出完善平台监管责任对策。网络订餐第三方平台与餐户签订的入网协议与行政法给予平台的监管责任,共同构成了第三方平台实施监管权的权力来源。网络订餐第三方平台对餐户和配送环节的监管责任,贯穿于整个经营活动当中,具体体现为资质审核、信息公示、违法行为报告和停止服务等方面。第三方平台在履行监管责任时面临资质审查不严、入网安全培训流于形式、过程监管缺失、配送环节监管不力和对评价分类处理失当等问题,需要平台创新监管手段,规范网络市场交易准入、建立健全平台分级分类管理能力、完善平台评价体系、与政府进行信息共享等,协同配合社会协同监管。