本实验测定了八个芹菜品系在高温胁迫下的热害指数、高温生长量、细胞膜热稳定性、丙二醛、可溶性糖、可溶性蛋白质、游离脯氨酸、过氧化物酶、过氧化氢酶、超氧化物歧化酶的活性以及IAA、GA3、ABA、Z+ZR四种激素的含量变化，讨论分析了各种生理生化指标与芹菜品系耐热性的相关性。 结果表明，在26℃/16℃(d/n)和30℃/20℃(d/n)高温胁迫下，热害指数、相对生长量、电导率、丙二醛、游离蛋白质、可溶性总糖、游离脯氨酸、激素等生理生化指标和芹菜耐热性有相关性，其中26/16℃(d/n)干重相对生长量和游离蛋白质对照处理20/12℃(d/n)第十天取样的绝对含量与隶属函数呈极显著正相关。这些指标均可以用来鉴定芹菜耐热性。其中30℃/20℃(d/n)高温胁迫下各指标的值能更好的反映芹菜耐热性差异。并且在此高温胁迫下，内源激素ABA、Z+ZR的绝对或相对含量与耐热性也有显著的相关性。各项生理生化指标所得到的综合隶属函数表明，八个品系的耐高温胁迫能力从高到低依次为15、22、19、24、23、11、20、12。