当前，我国食品出口遇到诸多问题，食品生产、加工、出口企业遭受重大损失。在我国出口中，国外技术性贸易壁垒是对食品出口造成影响最为突出的问题，针对食品出口贸易面临的问题，国家相继出台多项措施，商务部将联合质检总局等相关单位，充分发挥行业组织与专业机构的作用，运用新一代信息技术，研究与集成食品出口作业支撑模型与应用技术、食品标签规范与应用技术，搭建食品贸易出口公共服务平台，为食品出口贸易链条各环节参与者提供服务支撑。食品出口作业支撑模型面向我国食品出口中遇到的问题，将有效地解决技术性贸易壁垒灵活多变、不易检测、响应延迟、应对乏力等难点，从而解决行业核心问题，扭转被动局面，推动食品出口贸易重新进入健康良性发展轨道。本文首先从主要贸易国家和地区食品安全技术性贸易措施体系入手，归纳出技术性贸易壁垒在我国食品贸易出口中的影响因素，主要包括国别、产品和参数，以及这三个因素的取值范围和相互作用关系，然后对食品出口作业支撑模型处理流程进行分析，从输入、输出以及执行引擎出发得到了食品出口作业支撑模型描述语言的需求分析，然后结合XML语言可扩展、互操作性好等优势，设计得到了食品出口作业支撑模型描述语言，该语言由一套标签规范组成，包含食品出口作业支撑模型执行描述语言和规则描述语言，执行描述语言描述食品出口作业支撑模型和技术性贸易壁垒因素间的约束关系，规则描述语言描述了预先存放在知识库中的规则。通过对XML语言解析规则和方法的研究，设计实现了食品出口作业支撑模型描述语言解析类库，从而完成对食品出口作业支撑模型描述语言的研究与设计。本文设计了食品出口作业支撑模型描述语言，并分析了食品出口作业支撑模型描述语言的面向对象特性，设计实现了食品出口作业支撑模型描述语言解析类库。通过食品出口作业支撑模型描述语言解析类库的需求，实现了对描述语言的一致性校验和解析，在上述成果的基础上，测试验证描述语言对食品出口作业支撑模型的描述。设计了食品出口作业支撑模型测试用例，并对该用例进行描述和测试，验证了食品出口作业支撑模型描述语言的正确性。