北京市蔬菜重金属含量的区域分异与污染评价

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针对北京市蔬菜种植规模不断扩大,同时重金属污染风险不断增加的情况.该研究以北京市本地产蔬菜和相应菜地土壤为对象,通过分阶段的采样和分析,研究了北京市本地蔬菜重金属污染现状.研究覆盖北京市各主要蔬菜产地,其中包括近郊区(海淀、朝阳、丰台、石景山)、远郊区(昌平、顺义、通州、房山)和郊县(大兴)九大蔬菜生产区.共取得蔬菜样品335个,菜地土壤样品196个.在蔬菜品种的选择中,将蔬菜品种与其产量相联系,同时考虑各方面的代表性,按权重不同各蔬菜品种的采样数目不同,尽量使所采的样品代表性达到了最大.所采集的蔬菜样品包括19种大宗蔬菜,25种普通蔬菜品种,38种特菜,共计82种蔬菜.
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