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多杀菌素(Spinosads)是由放线菌刺糖多孢菌(Saccharopolyspora spinosa)发酵产生的,兼具生物农药的安全性和化学合成农药的快速效果的新型杀虫剂.国内市场已有国外产品销售,国内对该产品的开发仍处于初始阶段.该研究试图分离多杀菌素高产菌株,为此进行了菌株诱变和发酵工艺探索.首先,作者比较了9种固体培养基上多杀菌素产生菌的生长状况,并根据比较结果最后选定固体培养基M作为Spinosads生产菌株的产孢培养基.然后,作者采用TLC定性和HPLC定量相结合的方法,建立了摇瓶发酵和自动罐发酵过程中样品Spinosads含量的检测方法.进一步,作者通过正交实验,优化了发酵培养基配方.该培养基各组分的最佳配比为:葡萄糖4.0g,淀粉2.0g,精氨酸0.2g,黄豆粉2.5g,玉米浆3.0g,酵母浸出粉0.5g,CaCO<,3>0.3g.定容100ml,PH7.0.为了获得多杀菌素高产菌种,作者采用离子束结合亚硝基胍交替诱变的方法,对Spinosads产生菌进行诱变筛选.在离子束最佳诱变剂量为5×10<14> N<+>/cm<2>的条件下,最终得到诱变株XS-3-285.该菌株的Spinosads的产量比出发菌株提高了140﹪.作者采用质谱、红外光谱、核磁共振C<13>-NMR谱对提取获得的结晶进行了分析,证明了该结晶为Spinosads.作者还对XS-3-285在5L自动罐中的发酵工艺进行了初步探索.该工艺包括:通过自动流加5﹪硫酸的办法控制pH值,通过增加通气量和提高搅拌速率控制溶氧,通过后期补糖提高多杀菌素产量.通过对各个参数的跟踪检测,作者绘制了Spinosads产生菌的发酵动力学曲线,为进一步的研究打下了基础.