论文利用风险社会及转型期中国社会变革的相关理论,论述在此情形下中国媒体在食品安全报道中的角色。作为现代化不可避免的后果之一,全世界已进入了风险社会。其人为建构的不确定性时常造成恐慌。在这样的背景下,近年来媒体关于消费品安全事件的报道大幅增加。这些报道本身及其产生的社会影响、以及从中所呈现出的媒体与企业、专家和政府间的关系,都引发了广泛关注。论文希望借助中国近年来消费品安全报道的典型案例,探讨媒体在当下中国社会关系中的焦色。文章试图以全球化风险社会与中国转型期社会为切入点,通过探讨中国媒体所表现出的同政府、企业及专家问的关系,阐述其在当今中国社会中所扮演的角色和承担的作用,及今后努力的方向。　　据分析,媒体同政府、企业及专家间呈现出复杂的关系。政府虽然在一些消费品安全报道中采取了支持媒介进行揭露报道的态度,但从根本上说媒介仍然处于同政府关系中的下风:媒介与企业在消费品安全事件的报道中始终进行着博弈,一方面,媒体可能会因为滥用权力而对企业声誉造成严重影响;另一方面,媒体也可能由于屈从经济利益面违背自身的职业道德,从而放弃揭露企业在食品安全方面的问题;专家在一些消费品安全中承担了解释者的角色,但媒介与专家间的关系也常常在专家、媒介和专家自身多重力量的作用下出现了不同形式的异化:在一些情况下,媒体可能会因为提升自身报道的可信度而擅自征用专家的观点;而在另一些情况下,专家也可能为了自身的利益成为企业的代言人,从而令媒体的报道难以揭示出真相。　　本文认为,在中国向现代国家的转型期间,媒介承担着重要的舆论监督责任。在这种情况下,媒介应当以专业主义的要求作为自己努力和实践的方向。