现代生物技术特别是转基因技术的产生和发展,在全球范围内正在受到越来越多的关注。这不仅仅因为现代转基因技术本身具有众所周知的“双刃剑”特征,而且还因为转基因食品安全问题将科技、经济、社会、伦理、法律等诸多方面不可分割地交织在一起。人类在重新审视技术发展、探讨“技术异化”和“技术理性”所带来的诸多弊端的同时,又不得不认真地考量现代转基因技术给人类带来的巨大风险与收益。于是,在推动现代转基因技术发展与解决转基因食品安全问题之间,政策以及法律的建设就显得尤为重要,从而使现代转基因技术能够环境友好地、最大限度地发挥其价值。在结构上,本文将欧盟转基因食品安全立法对我国的启示分成四个部分,第一部分概述转基因的相关概念,在初步了解转基因技术和转基因食品相关概念的基础上进一步明确转基因食品问题。第二部分梳理欧盟转基因食品安全立法的演进过程,阐述欧盟转基因食品立法的法治进化历程,并对其立法体系进行解读。第三部分深层次挖掘我国转基因食品安全立法现状不足并进行探析。第四部分关于完善我国转基因食品安全监管的建议,也是本文最终落脚点。在上述分析的基础上,对转基因食品安全监管进行充分考量和借鉴,笔者提出了完善我国转基因食品安全监管的范围、程序规定、管理机构以及相关国际合作的建议,维护和保障人们的合法权益,实现转基因食品安全监管与保障人权之间的动态平衡。