【摘 要】
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甲壳素,一种重要的生物活性多糖,作为海洋中储量最丰富的天然高分子之一,它主要来源自海洋动物(蟹虾类、贝类),具备优良的生物相容性、无细胞毒性、可生物降解性及可再生性。甲壳素纳米纤维是从天然甲壳素中剥离出来的新型纳米材料,它继承了甲壳素的生物相容性、无细胞毒性等优良特性;作为纳米纤维,其长径比大,还具备优良的力学性能。因此,甲壳素纳米纤维在药物输送、生物医用材料、乳液稳定剂、结构强化剂、水净化、食品
【基金项目】
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国家自然科学基金项目(52073113); 吉林省自然科学基金(20200201105JC)