孕期边缘性维生素A缺乏对新生大鼠维生素A转运贮存及相关酶的影响

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目的:探讨孕期边缘性维生素A缺乏(MVAD)对胎鼠维生素A转运贮存及相关酶的影响。方法:清洁级健康成年雌性Wistar大鼠16只(260-300g)随机分为2组,按本课题组常规方法饲以相应饲料,3周后与健康雄性Wistar大鼠2:1合笼:(1)正常对照组(control),母鼠8只给予VA充足饲料(含VA 6500 U/kg);(2)边缘性维生素A缺乏组(MVAD),母鼠8只给予VA部分缺乏饲料(MVAD饲料,含VA 400 U/kg)。收集孕鼠和胎鼠血清、肝脏组织,胎盘组织。采用高效液相色谱法测定血清、肝脏、胎盘VA含量;分别采用RT-PCR和Western blot技术检测肝脏卵磷脂视黄醇酰基转移酶(LRAT)在转录水平和蛋白水平上的变化。RT-PCR检测细胞视黄醇结合蛋白(CRBP)、STRA6在mRNA水平的变化。结果:①血清VA浓度:MVAD饲料喂养的母鼠血清视黄醇水平明显低于VA充足饲料喂养母鼠,未见明显VA缺乏的症状;MVAD组仔鼠血清黄醇水平明显低于正常对照组。两组间有明显统计学意义。②组织VA浓度:MVAD组母鼠肝脏视黄醇和视黄酯水平明显低于正常对照组;MVAD组胎盘视黄醇和视黄酯水平明显低于正常对照组;MVAD组仔鼠肝脏视黄醇和视黄酯水平明显低于正常对照组,两组间有明显统计学意义。③M VAD对维生素A转运及贮存过程关键酶的影响:与正常对照组比较,MVAD组仔鼠肝脏卵磷脂视黄醇酰基转移酶(LRAT)mRNA明显下降(P<0.05);MVAD组CRBP1和STRA6mRNA水平低于正常对照组(P<0.05)。④各组仔鼠肝脏卵磷脂视黄醇酰基转移酶(LRAT)蛋白质水平:MVAD组仔鼠肝脏卵磷脂视黄醇酰基移酶(LRAT)蛋白质水平明显低于正常对照组(P<0.05)。结论:①孕期MVAD,胎鼠的血清维生素A水平不能满足肝脏VA储存。血清VA水平不能很好地反映机体VA营养的真实水平,肝脏VA含量更能准确反映机体VA含量。②孕期MVAD,胎鼠可通过降低肝脏LRAT、CRBP1、STRA6的表达水平以维持血清维生素A浓度,满足重要器官发育的需要。③LRAT、CRBP1、STRA6在维持机体VA水平的稳定和机体VA转运和贮存中起着重要作用。
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