【摘 要】
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目前农田栽参存在病害发生多,农药残留以及重金属残留超标的问题,农田栽参已不能满足世界市场对于人参品质的需求。土壤改良也是农田栽参尚没有解决的一大难题,适宜栽参的土地资源十分受限,且存在与粮食种植争地抢地的问题。无法达到人参产业可持续发展的需求,不利于人参产业生产现代化发展,所以需要开发出新的人参栽培模式。人参基质栽培无需选地,任何地块都可以进行人参基质栽培,提高了土地资源的利用率。人参基质栽培设施
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目前农田栽参存在病害发生多,农药残留以及重金属残留超标的问题,农田栽参已不能满足世界市场对于人参品质的需求。土壤改良也是农田栽参尚没有解决的一大难题,适宜栽参的土地资源十分受限,且存在与粮食种植争地抢地的问题。无法达到人参产业可持续发展的需求,不利于人参产业生产现代化发展,所以需要开发出新的人参栽培模式。人参基质栽培无需选地,任何地块都可以进行人参基质栽培,提高了土地资源的利用率。人参基质栽培设施先进,管理简单,无需进行土壤改良,降低劳动强度,基本实现人参智能化生产。韩国忠南大学进行了人参基质栽培相关试验,并取得实际性进展。中国吉林省延吉市广源人参研发中心、吉林省东丰县三参智慧企业利用基质栽培人参已成功,人参基质的调配基本成熟。基质栽培人参产量高,品质优良,吉林省广源人参研发中心基质栽培人参,人参总皂苷含量达6.43%。吉林省广源人参研发中心基质栽培人参产量达2970 kg/棚,每栋棚经济效益可达47万元,吉林省东丰县三参智慧企业基质栽培人参产量达2250 kg/棚,每栋棚经济效益36万元,人参基质栽培经济效益显著。栽培人参后的基质可以再利用,提高经济效益和社会效益。调查和分析表明人参基质栽培是必要的也是可行的,基质栽培人参产量高、品质优、人参总皂苷含量高、经济效益显著。基质栽培人参能够实现人参产业标准化、集约化、现代化发展。
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