本论文由四章组成：第一章为中华雪胆的化学成分及其生物活性研究；第二章为苦瓜果实的化学成分研究：第三章综述了雪胆属植物的化学成分和生物活性研究：第四章综述了苦瓜的化学成分和生物活性研究。　　 运用正相、反相、凝胶柱层析等分离手段，从中华雪胆和苦瓜果实中分离得到25个化合物。利用波谱技术和化学方法，鉴定21出个化合物，包括8个新化合物。化合物涉及二萜、三萜、甾体、甘油酯和长链类化合物。　　 第一章中华雪胆的化学成分及其生物活性研究　　 雪胆属(Hemsleya)植物拥有31种，集中分布在云、贵、川三省。其块根性寒、味苦，具有清热解毒、抗菌消炎的功效，临床上用于治疗肠炎、菌痢、冠心病、气管炎等多种疾病。　　 我们从中华雪胆(Hemsleya chinensis Cogn)的块根中分离、鉴定了13个化合物，其中化合物6、7、9、11、12和13为新化合物，已知化合物3、4、5和10为首次从本植物中分离得到的化合物。部分化合物的抗肿瘤活性筛选结果表明：化合物2对人肝癌细胞株的增殖具有较强的抑制作用。　　 第二章苦瓜果实的化学成分研究　　 苦瓜(Momordica charantia L.)为葫芦科(Cucurbitaceae)苦瓜属植物，一年生攀援状草本，果实为人们所喜爱的菜蔬之一。苦瓜果实味苦、性凉，具清热解毒之功效，用于治疗牙痛、肠炎、痢疾、便血、疗疮肿毒等疾病。　　 我们从苦瓜果实中分离出12个化合物，鉴定了8个化合物，其余4个为甘油酯和长链类化学成分，未进一步鉴定结构，其中新化合物有2个。　　 第三章雪胆属植物的化学成分和生物活性研究进展　　 本章综述了雪胆属植物的葫芦烷型、齐墩果烷型三萜化学成分以及它们的抗菌、抗炎、抗病毒、抗肿瘤等作用研究，引用文献31篇。　　 第四章苦瓜的化学成分和生物活性研究进展　　 本章综述了苦瓜中的三萜、甾体、生物碱等化学成分及其降血糖、抗肿瘤、抗病毒等作用研究，引用文献35篇。