产γ-聚谷氨酸菌株的筛选及其生物有机肥的生物效应研究

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【摘要】

：

γ-聚谷氨酸(poly-y-glutamic acid,γ-PGA)是一种可降解的生物大分子物质,可用于医药卫生、食品、化妆品和农业等行业。畜禽粪便和味精生产废料等固体有机废弃物如果处置不当会造成水体环境污染问题,由于它们富含碳水化合物、蛋白质以及其它养分元素,可用作γ-聚谷氨酸产生菌的发酵基质生产γ-聚谷氨酸生物有机肥。本文从土壤中筛选得到一株γ-聚谷氨酸高产菌株C1,其代谢产物通过氨基酸分析和

【作者】

：

尹成红

【机构】

：

南京农业大学

【发表日期】

：

2010年06期

【关键词】

：

γ-聚谷氨酸筛选枯草芽孢杆菌玉米生长生物有机肥

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