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本研究对8个品种的绵羊和山羊的主要先天性免疫指标进行了检测，其中四个山羊品种，莱芜黑山羊、崂山奶山羊、波尔山羊、鲁波山羊，共176只；四个绵羊品种，小尾寒羊、敖汉细毛羊、无角道赛特羊、萨福克羊，共200只羊。对动物进行颈静脉采血，分成两份，其中一份用EDTANa2抗凝制备抗凝血，进行血常规检测(WBC、LYM、LYM％、MID、MID％、GRAN、GRAN％、RBC、HGB、GCT、MCV、MCH、MCHC、RDW-SD)；另一份制备血清，用ELISA试剂盒测定IL-1、IL-2、IL-6、IL-18、IFN-γ、NK细胞、血清溶菌酶。利用生物统计学的方法和原理，以物种、品种、年龄、品种来源地等为应变量对检测结果进行比较分析。
(1)以山羊和绵羊两个物种为应变量进行独立样本的T检验，结果如下：免疫学指标中山羊体内的IL-6、LYS水平要明显高于绵羊(P<0.01)；绵羊体内的IL-1、IL-18、NK细胞水平要明显高于山羊(P<0.01)。其之间IL-2和IFN-γ水平没有显著性差异(P>0.05)。生理指标中，山羊的MID、GRAN、GRAN％、HGB、MCH和HCHC水平明显高于绵羊(P<0.01)；绵羊机体内WBC、LYM、LYM％、MID％、RBC、GCT、MCV和RDW-SD水平明显高与山羊(P<0.01)。
(2)以山羊和绵羊的品种来源(地方品种和引进品种)为应变量进行独立样本的T检验，结果如下：山羊当地品种的NK和INS高于引进品种(P<0.05)；山羊当地品种的WBC、MID％、MID、RBC、HGB、GCT、MCV、RDW-SD等均高于引进品种(P<0.05)，其中WBC、RBC、HGB、MCV明显高于引进品种，差异极显著(P<0.01)。绵羊引进品种的IL-1、IL-2、IL-6、IL-18、IFN-γ、NK、LYS均明显高于地方品种(P<0.01)；WBC、LYM、MID、GRAN、RBC、GCT、MCV地方品种明显高于引进品种(P<0.01)。
(3)以山羊和绵羊的四个品种为应变量，用单因素ANOVA多重比较分析，结果如下：山羊四个品种中，莱芜黑山羊NK和LYS水平高于崂山奶山羊、波尔山羊和鲁波山羊，此三个品种间差异不显著。波尔山羊IL-1、IL-2水平明显低于鲁波山羊，低于莱芜黑山羊和崂山奶山羊但差异不显著。IL-18和IFN-γ水平四个品种间无明显差异。莱芜黑山羊WBC、LYM、GRAN、RBC、GCT、MCV水平明显高于其它三个品种(P<0.01)。绵羊四个品种，萨福克羊的IL-1、IL-6、IL-18、IFN-γ、LYS水平最高且差异极显著(P<0.01)。小尾寒羊IL-18、IFN-γ水平最低且差异极显著(P<0.01)。敖汉细毛羊WBC、INM、MID、RBC、GCT、MCV、RDW-SD水平均高于无角道赛特羊和萨福克羊，且差异显著，小尾寒羊和敖汉细毛羊之间差异不显著，无角道赛特羊和萨福克羊之间差异不显著(P>0.05)。
(4)以山羊和绵羊的年龄为应变量，进行独立样本的T检验，结果如下：莱芜黑山羊IL-6、IL-18、NK水平成年羊均高于青年羊，其他指标无显著差异(P>0.05)；崂山奶山羊IL-1、IL-2水平成年羊高于青年羊(P<0.01)，其他指标无显著差异；波尔山羊INS水平青年羊高于成年羊(P<0.01)，其他指标无显著差异(P>0.05)；小尾寒羊IL-1、IL-2、NK、LYS水平成年羊高于青年羊(P<0.05)，其他指标无显著差异(P>0.05)。敖汉细毛羊、无角道赛特羊和萨福克羊在年龄因素上没有显著差异(P>0.05)。生理指标中，莱芜黑山羊WBC、LYM、MID水平青年羊高于成年羊；波尔山羊MID水平青年羊高于成年羊；奶山羊年龄间无显著差异(P>0.05)。小尾寒羊WBC、INM、MID、RBC、GCT、MCV、RDW-SD水平青年羊明显高于成年羊(P<0.01)。敖汉细毛羊RBC、MCV成年羊高于青年羊。无角道赛特羊和萨福克羊年龄间无显著差异(P>0.05)。
以上结果表明：山羊当地品种的先天性免疫水平明显高于引进品种，对疾病的抵抗力高，抗逆性强；绵羊的引进品种在免疫学指标上均高于地方品种，在血液生理指标上低于地方品种。山羊各品种之间，莱芜黑山羊先天性免疫水平最高。绵羊各品种之间，萨福克羊免疫学指标水平最高。萨福克羊和无角道赛特羊在血生理指标上要明显低于小尾寒羊和敖汉细毛羊。成年羊在免疫学指标方面的总体水平要高于青年羊；在血液生理方面低于青年羊。
通过以上研究为建立自然状态下羊机体先天性免疫水平评价体系提供了实验数据。为今后羊品种的选育，尤其是研究抗病羊新品种以及药物研发提供一定的理论依据。