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β-大马烯酮是一种由大马士革玫瑰中提取的、具有浓郁花香和果香的名贵香料,主要用于配制高档日化产品香精和食品香精,亦可用作烟草调香。目前,全球仅有瑞士Firmenich公司掌握工业化制备β-大马烯酮的工艺技术。近年来,随着香料工业的迅速发展,β-大马烯酮的应用范围更加广泛,需求量也有所增长。为满足国内市场的迫切需求,β-大马烯酮合成工艺的研究值得关注。本论文在实验室前期研究基础上,针对以β-紫罗兰酮为起始原料的合成工艺路线中最关键的最后一步β-二氢大马酮一锅法氧化脱氢制得β-大马烯酮进行放大实验研究,