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洋葱是我国重要的出口创汇蔬菜品种，但目前关于洋葱施肥和地膜覆盖方面的研究较少，生产上存在着盲目施肥等不合理的种植方式，这样既增加了生产成本，也影响了洋葱的产量和品质，导致洋葱的生产效益降低。为研究洋葱对氮、磷、钾肥的肥效反应和适宜用量，采用田间试验方法，运用“3414”试验方案设计，研究肥料配施对洋葱产量的影响，并对肥料效应进行拟合，得出最高产量和最佳经济效益时氮、磷、钾肥的推荐施用量。同时采用田间试验方式，研究了不同揭膜时间（R1：2013年2月27日揭膜，R2：2013年3月4日揭膜，R3：2013年3月10日揭膜）对洋葱的生长环境温度、产量、品质及其商品性状的影响。主要试验结果如下：1氮、磷、钾肥间存在明显的交互作用，各因素对洋葱产量的影响顺序为钾>氮>磷，高量处理均表现为产量减少。适量增施氮、磷、钾肥施入会提高洋葱产量，过量施入反而造成减产。与缺素处理相比，氮的平均增产率达25.2%，磷的平均增产率为23.6%，钾的平均增产率为36.2%。氮、磷、钾肥配施可明显著提高洋葱产量，最大增产率达103.99%。2经肥效模型拟合分析可知，三元二次肥效模型（Y1=131170+1.0155N+9.1358P-8.5817K-0.0172N2-0.0049P2-0.0129K2-0.0004NP+0.0240NK+0.0074PK）不适合本试验；根据二元二次肥效模型（Y2=61716.58+48.67N+23.77P-0.0165N2-0.0047P2-0.0001NP；Y4=90013.81+14.8804P+31.7499K-0.0056P2-0.0143K2+0.0060PK）和一元二次肥效模型（Y5=91640.42+42.8718N-0.0151N2；Y6=96267.19+26.3791P-0.0055P2；Y7=86744.27+49.6204K-0.0146K2），得到洋葱达到最高产量时的氮（N）、磷（P2O5）、钾（K2O）的施入量分别为1443.4、2359.4、1632.0kg/hm2，达到最佳经济产量时分别为1343.2、1852.3、1400.2kg/hm2。3揭膜试验表明，随着揭膜时间的推移，各揭膜处理在观测期内的平均环境温度比未覆地膜处理增加了24.9%~65.3%，以R3最高；洋葱产量也随着揭膜延迟而呈逐渐增加的趋势。不同揭膜时间均不能明显增加洋葱中可溶性糖含量和Vc的含量。延迟揭膜时间增加了洋葱的直径，各揭膜处理洋葱的直径主要集中在7~9cm区间范围内，所占比例达到49.11%~59.12%。