国以民为本,民以食为天,食以安为先。近些年来食品安全危机事件呈高发态势,影响范围和影响深度都在加大加深,不仅对人民群众的生命安全形成威胁,同时危及社会的稳定、经济的发展、政局的稳定。党和政府对食品安全给予了前所未有的重视和关注,成为解决国计民生问题的重点内容。文章结合国内外食品安全政府监管的现状和发展趋势,以公共管理、市场失灵理论以及治理理论的视角对昆明市食品安全政府监管的现状进行研究。分别分析了昆明市食品安全监管工作的现状以及在监管工作中取得的成效,同时也发现昆明市食品安全监管还存在思想观念转变不到位、法律法规不完善、监管机制运行不畅、外部支持保障体系不健全等问题。针对昆明市食品安全政府监管工作中存在的问题,本研究根据昆明市的现实情况提出应该从以下几个方面着手提高食品安全监管工作的效率和效能：一是要建立健全食品安全监管控制体系,完善食品安全统一协调机构的责权,建立健全食品安全监测和评估制度；二是要健全食品安全监管法规政策,提高昆明市食品安全监管法规政策以及制度的可行性和威慑力；三是要努力推进昆明市食品安全监管支持体系建设,统一食品安全标准体系,建立健全食品召回制度以及食品可追溯体系,加大食品安全监管投入力度；四是建立健全食品安全群控网络,构建多渠道的信息传输和共享平台,充分发挥公民、媒体以及社会组织的作用；五是要不断强化食品生产经营者社会责任制度。