耕地是粮食生产的绝对基础，其质量的优劣直接影响着粮食安全和社会秩序的稳定，对耕地质量进行调查评价，是从数量、质量、生态等方面探索耕地保护方法的重要手段。利用3S技术调查研究区实际耕作情况、创建地理数据库、管理调查检验样点，探索构建耕地定级方法体系，为耕地定级成果在永久基本农田划定、耕地资源资产价值核算、制订征地区片价等实际工作中的应用提供了重要依据。
　　本研究综合国内外耕地质量评价理论和主要观点，在我国已有的耕地质量评价方法基础上，以耕地质量等别评价成果为基础，以原国土资源部颁布的《农用地定级规程》（GBT28405-2012）为依据，探索构建了耕地定级评价方法体系，并使用3S手段，利用土地利用现状、高分遥感影像等数据资料和空间影像资料，在2017年耕地质量等别成果的基础上，对济南市长清区进行了实证研究。
　　本研究延续《农用地定级规程》（GB/T28405-2012）中的原则、评价方法和评价流程，依据推荐的指标，充分考虑耕地实际种植作物和耕作制度的多样性，形成了耕地定级的备选因素因子表。在评价过程中延续耕地分等单元作为评价单元，利用成对比较法对因素因子权重进行赋分，采用加权求和法计算单元分值，划分耕地级别，形成了一套完整的耕地定级方法体系。在资料收集、图像预处理时，使用RS技术对区域实际利用情况进行信息提取，保证数据的真实性和时效性；在初步划分级别后，利用GPS技术选取校验样点并进行实地检验，核实定级结果的准确性；在级别校验后，利用GIS技术构建耕地定级数据库、分析空间数据以及处理地理数据和使数据可视化。
　　本研究选择济南市长清区的耕地作为实证研究对象,研究区耕地共46545.18公顷，本次定级共将其划分为5个级别，研究区平均级别为2.46级。在研究区所辖的7个街道、3个乡镇中，平安街道、文昌街道、崮云湖街道、归德街道和孝里镇的平均级别高于长清区耕地平均级别，耕地质量较好，其余5个乡镇（街道）耕地质量相对较差。评价结果符合长清区的自然条件和社会经济发展现状，在耕地保护过程中有一定的实际意义。
　　综合耕地定级过程，从耕地定级的自然、社会经济和区位因素三个角度提出了耕地保护建议：（1）在自然方面，应当加强耕地保护力度，重视土地生态修复，限制化肥、农药等化学制剂的过量使用，并用轮作等方式保护耕地资源肥力；（2）在社会经济方面，应当提高耕地利用水平，加强基础设施建设，对于适宜种植的地区要提高集约化水平提高产量，对于自然条件较差的地区要加大基础设施建设力度，提高耕地利用水平；（3）在农业布局方面，应当因地制宜发展农业，对不同区位条件的耕地，选择不同的种植方案和经营模式，并提供相应的政策支撑，以满足社会经济发展需求，实现区域耕地的可持续利用。