姜科姜黄属植物是一类重要的药用植物,该属植物有50种以上,其中中国有8种.该属植物的块根和根茎作为中药莪术、郁金、姜黄之来源,具有行气、破瘀和止痛之功效.现代医学研究发现它们具有抗肿瘤作用.作者对它们的化学成分进行了研究,作用首先提取了莪术、郁金、姜黄三者的挥发油,将三种挥发油进行GC-MS分析,分别鉴定出71种、77种72种化学成分.其次,作者对莪术中姜黄素类化合物进行提取、分离及鉴定,并与姜黄中该类物质进行比较,发现莪术中姜黄素类化合物的含量远远低于姜黄中其含,而分离得到的三种姜黄素与姜黄中成分是相同的.再次,作者研究了莪术中其它化学成分,分离得到8种化合物,并鉴定出其中两种为莪术烯醇和β-谷甾醇,而β-谷甾醇为首次在莪术中发现.另外6种化合物经初步鉴定为一系列皂甙类物质.再其次,作者对莪术挥发油进行柱层析分离得到一无色晶体,经GC-MS分析为一混晶,由四种抗肿瘤有效成分组成.