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【摘 要】
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丙酮酸是重要的有机合成和药物合成的中间体，在医药、农药、日化和食品等行业中具有重要且日益广泛的应用。目前丙酮酸的合成方法主要有：生物技术法和化学合成法。前者存在丙酮
【机 构】
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湖南大学
【出 处】
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湖南大学
【发表日期】
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2009年期
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