海洋黑曲霉内切纤维素酶的制备与纤维素酶复配

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【摘要】

：

纤维素酶在生物炼制的纤维素水解中居于核心地位,由三种酶组合而成,分别为纤维素内切酶(内切-p-葡聚糖酶)、纤维素外切酶(外切-p-葡聚糖酶)和纤维二糖酶(p-葡萄糖苷酶),研究它们中各个酶的酶学性质和组成关系对纤维素水解十分重要。本实验室从东海海底淤泥中筛选得到一株产纤维素酶黑曲霉菌株,该菌株能够表达酶活较高的纤维素酶,在我们以前的工作中对其中的纤维二糖酶进行过详细的研究,本文将在优化产纤维素酶菌

【作者】

：

王红兵

【机构】

：

浙江大学

【发表日期】

：

2015年05期

【关键词】

：

纤维素酶海洋黑曲霉内切纤维素酶纯化里氏木霉Rut-C30 水解

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