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VA、VE对蜜蜂的生长发育有重要作用。目前对蜜蜂营养需要的研究较薄弱，蜜蜂代用花粉中VA、VE的添加水平并不清楚。本研究通过在代用花粉中添加不同水平的VA（VE）对意大利蜜蜂春繁阶段蜂群群势、封盖子量、工蜂初生重、抗氧化性、肠道发育及寿命的影响，探索意大利蜜蜂春繁阶段适宜的VA、VE供给水平，为蜜蜂代用花粉中VA、VE的添加及蜜蜂饲养标准的制定提供参考，为蜜蜂营养需求的研究提供理论依据。本研究开展了以下两个独立试验。VA对意大利蜜蜂春繁阶段群势、抗氧化性及肠道发育的影响。选取群势相当、品种统一的本地意大利蜜蜂30群（群内无花粉贮备），随机分为6组。其中1组为对照组，饲喂油菜蜂花粉；其余5组为试验组，饲喂添加了不同水平VA的代用花粉，各组VA添加水平分别为0IU/kg、5000IU/kg、10000IU/kg、15000IU/kg、20000IU/kg。正式试验期共36天。在试验的第12天、24天、36天对各组蜂群群势及封盖子量进行测定。试验后期对工蜂初生重、抗氧化性能及肠道形态学指标进行测定。结果表明：①10000IU/kg VA显著提高了（P<0.05）蜂群群势、封盖子量及总取食量。②VA水平为10000IU/kg、15000IU/kg组工蜂初生重显著高于（P<0.05）其他试验组，与对照组相当（P>0.05）。③代用花粉中VA水平为10000IU/kg~15000IU/kg时蜂体T-AOC、T-SOD活性、CAT活性显著高于（P<0.05）其他试验组。代用花粉中添加20000IU/kgVA时蜂体抗氧化酶（T-SOD、CAT）活性显著低于（P<0.05）其他试验组。提示过高剂量的VA对机体的抗氧化能力的提高无积极作用。④代用花粉VA水平为10000IU/kg时中肠AKP活性显著升高（P<0.05），中肠PM厚度显著增加（P<0.05）。VE对意大利蜜蜂春繁阶段群势、抗氧化性及工蜂寿命的影响。选取群势相当、品种统一的本地意大利蜜蜂30群（群内无花粉贮备），随机分为6组。其中1组为对照组，饲喂油菜蜂花粉；其余5组为试验组，饲喂添加了不同水平VE的代用花粉，各组VE添加水平分别为0mg/kg、240mg/kg、480mg/kg、720mg/kg、960mg/kg。正式试验期共36天。在试验的第12天、24天、36天对各组蜂群群势及封盖子量进行测定。试验后期对工蜂初生重、抗氧化性及寿命进行测定。结果表明：①480mg/kg~720mg/kg VE显著提高了（P<0.05）蜂群群势、总取食量。720mg/kg~960mg/kg组封盖子量显著高于（P<0.05）对照组及其他试验组。②VE水平为720mg/kg、960mg/kg组工蜂初生重显著高于（P<0.05）未添加VE的试验组。③代用花粉中VE水平为480mg/kg~960mg/kg时蜂体T-AOC、T-SOD活性均显著高于（P<0.05）其他试验组，与对照组差异不显著（P>0.05）。④代用花粉中VE水平为480mg/kg~960mg/kg组工蜂存活率显著高于（P<0.05）其他试验组，与对照组差异不显著（P>0.05）。本研究表明，意大利蜜蜂春繁期代用花粉中VA、VE对蜂群群势、封盖子量、工蜂初生重、抗氧化能力、寿命及肠道发育有显著影响。在以本地意大利蜜蜂为试验对象的条件下，春繁期代用花粉中适宜的VA水平为10000IU/kg~15000IU/kg，适宜的VE水平为480mg/kg~960mg/kg。过高剂量的VA（20000IU/kg）对蜜蜂抗氧化能力的提高无积极作用。