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近年来,我国的葡萄酒产业发展迅速,其可持续性越来越受到关注,但是现有的葡萄酒产业链较短,其产业代谢途径和代谢效率仍然未知。因此,本文以乌兰布和沙漠某典型葡萄酒企业为研究对象,基于物质流分析(MFA)和投入产出分析(IOA)方法开展了葡萄酒产业链的产业代谢分析(IMA)。针对葡萄酒传统产业链和生态产业链分别建立了物质流模型和投入产出矩阵以评估其产业代谢途径,并构建了新的IMA评价指标体系来量化和评价两种情景的产业代谢效率。研究结果表明:葡萄酒生态产业链通过增加养殖和堆肥节点,节点的联系更加密切,节点间