近年来,我国警方在广泛使用德国牧羊犬的基础上又引进了史宾格犬等其它犬种。德国牧羊犬作为我国最早引进的警用犬种,对其个性和特点已有较为全面的掌握,在人体气味鉴别领域上也都采用此品种犬。但史宾格犬由于警用时间还不长,与德牧的性格和行为也不相同,国内外关于运用史宾格犬进行人体气味鉴别的研究也鲜少报道。本论文主要关注了德国牧羊犬与史宾格犬气味鉴别能力上的差异。首先,对鉴别犬练用气味吸附布吸附能力进行了研究。随后,利用工作犬性情测试方法,对比了德国牧羊犬与史宾格犬性情的差别。最后,利用气味鉴别测试方法,比较研究了两品种犬进行气味鉴别工作的优劣。首先,对9名成年男性手部气味量进行了测定,根据质量变化法计算手部气味随手握时间长短的质量。试验结果表明：手握气味吸附布1分钟的气味量是最小的,随着手握时间的延长,样品气味量总体呈递增趋势。至手握5分钟时,气味量达到最大。应用质量变化法对不同个体的手部气味量在同一室内条件下的挥发时间进行了研究。结果表明：在平均温度30℃,相对湿度60%的密闭室内条件下,手握气味挥发时间为200分钟左右。此外,在放置室内条件下的前10分钟内,手握气味量的挥发速度最快。其次,以8月至24月龄的雄性德国牧羊犬和史宾格犬为研究对象,采用性情测试方法,对两个品种犬的行为进行测试。结果表明：德国牧羊犬和史宾格犬在胆量、猎取(衔取)欲、防御行为和兴奋性方面差异极显著(P<0.01)；而探求行为无明显差异。其中,德国牧羊犬的胆量强于史宾格犬,而史宾格犬的衔取欲、防御发射和兴奋性明显高于德国牧羊犬。最后,利用气味鉴别行为测试方法对德国牧羊犬和史宾格犬进行测试,并用SPSS18.0软件分析测试结果。试验结果表明：德国牧羊犬胆量显著影响其嗅嗅源行为(P<0.05)；而史宾格犬的猎取(衔取)欲显著影响其果断反应(P<0.05)。用因子分析方法对气味鉴别行为行为变量进行比较,提取出的因子为嗅嗅源这一指标。而嗅嗅源行为的表现反映出了鉴别犬气味鉴别的好坏,史宾格犬的嗅嗅源能力极显著低于德国牧羊犬(P<0.01)。因此,德国牧羊犬的气味鉴别能力好,而史宾格犬不适于气味鉴别。