本试验以成年荷斯坦围产期奶牛为研究对象，在一定饲粮能量浓度条件下(1.40Mcal／kg DM)，精粗比接近30∶70条件下，在围产期(主要是在产前3周)通过饲喂不同蛋白质水平日粮，粗蛋白分别为14.0％、12.1％、9.6％，研究其对围产期奶牛的影响，以及在围产期应用日粮阴阳离子平衡技术对阴离子添加剂应用效果进行了全面研究。其结果如下： 1、日粮不同粗蛋白质水平对围产期奶牛的影响 日粮不同粗蛋白质水平对围产期奶牛干物质采食量(DMI)影响差异不显著；对DM、CP、ADF、NDF、Ca、P的表观消化率影响差异不显著；对分娩后胎衣排尽时间随着CP水平的增高有降低趋势，但差异不显著；对分娩后60天内的泌乳量影响差异不显著；对乳脂率、乳干物质及其理化性质影响差异不显著；乳蛋白随着CP水平增高有增加趋势，但差异不显著。 2、阴离子添加剂对围产期奶牛的影响 通过使用阴离子添加剂，可改变奶牛体内酸碱平衡状态，使其处于轻度酸中毒状态、尿液pH值降低到6.5左右，通过一系列调节机制，使血清中甲状旁腺素PTH明显升高，分娩后血钙浓度显著高于对照组。使用阴离子添加剂对肝脏功能无不良影响；使产后胎衣不下发生率降低，临床性低血钙症降低，且避免产乳热发生，而对照组牛则有一头发生产乳热；提高分娩后60天的泌乳量，且差异达到显著水平(p＜0.05)。