纳米材料因其独特的光学、电学、磁学及催化性能在医药生物、食品安全、环境保护及能源催化等领域都展现出了广阔的应用前景。本论文主要围绕如何构建功能型的纳米材料展开,并进一步拓展功能纳米材料在环境污染离子检测、生物小分子检测中的传感应用。主要的研究内容包括如下三个方面:1以酵母提取物为保护剂和还原剂,采用加热回流法合成了一种具有蓝色荧光的铜纳米簇(CuNCs)。我们发现得到的CuNCs具有良好的水溶性和光稳定性,且在一定浓度的Na2S208存在时,S2-的出现会显著增强CuNCs的荧光。基于此,我们发展了一种增强Cu NCs荧光检测水样中S2-的荧光传感器。实验结果表明,Cu NCs的相对荧光强度(F/F0)与S2-浓度(0.02μM-0.8μM)呈现良好的线性关系,最低检测限达到10 nM,可用于实际样品(自来水和温泉水)中S2-含量的检测。2以碲纳米线为牺牲模板合成铂钯双合金纳米线(PdPtBANWs),发展了一种基于PdPtBANWs灵敏检测抗坏血酸(AA)的电化学传感器。研究结果表明,修饰有该纳米线的玻碳电极对AA表现出显著的电催化活性。在0.01-0.97 mM的线性浓度范围内,灵敏度达到467.9μAmM-1cm-2,检测限是0.2μM(S/N=3)。除此之外,该电化学传感器对AA表现出良好的选择性,稳定性和重现性,可应用于人体血清和维生素C药片中AA的含量检测。3以酵母提取物为碳源,一步水热法合成了碳量子点(C-Dots)。该碳量子点具有成本低、水溶性好且分散均匀、无毒、高荧光性能的优异性质。探讨了在高浓度的离子强度、极端pH及长时间光照的条件下,碳量子点荧光强度的变化。研究发现即使在极端条件下,碳量子点仍保持较高的荧光强度,进而表明了合成的碳量子点具有良好的荧光稳定性。实验还进一步考察了 Fe3+对碳量子点荧光强度的影响,结果发现Fe3+对其荧光强度具有猝灭作用,其荧光猝灭程度(F0/F)与Fe3+浓度(0.3μM-800μM)呈现良好的线性关系(R2=0.991)。制备的碳量子点对Fe3+具有高灵敏性、高选择性以及较好的抗干扰能力,可以作为检测Fe3+的荧光传感器。